作者: 丑宛茹
新功能介紹- 出版社:麥浩斯
新功能介紹博客來網路書局 - 出版日期:2009/04/28
- 語言:繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
金錢仔甲魚大閘蟹 水產品15%不合格
食藥署今天(21號)公布市售水產品稽查不合格檢體報告,當中高雄家樂福的「金錢仔」、甲魚,雲林縣大潤發的「大閘蟹」分別被驗出禁藥,所有產品已立即下架回收。
(黃仲丘報導)
食藥署公佈去年9到11月各縣市衛生局針對批發魚市場、各大賣場及超市等場所水產品的稽查結果。抽驗60件水產品,包括蛤20件、金錢仔10件、甲魚15件及大閘蟹15件。結果發現,蛤類全數合格,但是抽驗10件金錢仔,就有4件被驗出不得在水產品檢出的動物用藥「還原型孔雀綠」。
食藥署北區管理中心主任邱秀儀說:「金錢仔10件當中有4件檢出還原型孔雀綠,我們這一次檢驗的結果發現有檢出,也同步通知農委會,針對源頭漁民進行了解跟調查。」
邱秀儀表示,金錢仔魚的還原型孔雀綠殘留量十分稀少,目前正再請農委會了解是否是有環境殘留等其他因素。
另外,15件甲魚檢體中,有4件不合格,當中分別檢出,三甲氧芐氨嘧啶、氟滅菌、西氟沙星、氟甲磺氯黴素胺等不得用在甲魚的動物用藥。也驗出,有羥四環黴素超量(殘留容許量:0.1 ppm驗出0.4ppm)的情形。
另外,抽驗15件大閘蟹檢體,有1件驗出不得檢出的「硝基「口夫」「喃」」代謝物。邱秀儀說抽查到問題商品的知名通路像是高雄家樂福、雲林大潤發,的問題金錢仔和大閘蟹等產品,已經全數下架銷毀。
賣場部分,如果業者無法交代源頭,依食安法第47條第11款之規定可處3萬元以上3百萬元以下罰鍰。養殖場部分,由於動物用藥殘留不符規定,依食安全法第15條第1項第5款之規定可處新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰。
(圖片來源:食藥署提供)
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/金錢仔甲魚大閘蟹-水產品15-不合格-052455464.html
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